筆者多次以台灣的茶品市場為題著文，相信讀者也知道台灣的包裝茶市場是由開喜婆婆帶起來的，但因為資源與通路的差距，現在引領茶品市場的都是一些大品牌，如統一（茶里王）、維他露（御茶園）等，這對於開啟台灣包裝茶市場的開喜來說，想必是十分遺憾的事。

競爭的市場，可以分成三種市場形態：紅海市場、差異化市場、藍海市場。也衍生出相對應的行銷策略（紅海策略、差異化策略、藍海策略）。沒有絕對好的行銷策略，也沒有不會變的市場，一切都要依目標消費者的需求來決定。 開喜婆婆讓台灣的消費者知道，茶不一定都要用熱水沖泡，也可以變成冷飲的包裝茶，在當時，開喜打開了台灣的藍海市場，讓原先不喝茶的消費族群，開始購買包裝茶的飲料。隨著市場擴張，大的食品品牌開始加入市場，讓包裝茶的市場很快的就變成紅海市場，而紅海市場比的是資源，所以開喜的銷量就在紅海市場中被大品牌侵蝕。

在紅海的包裝茶市場，也陸續有一些差異化的產品出現，如每朝健康綠茶、黑松的茶花綠茶等，但均不見開喜加入戰局。 日前開喜又播出新的電視廣告，同時以開喜婆婆為主角（好像不是同一位），希望能勾起消費者的記憶，誰才是「正宗」的包裝茶始祖。廣告中以招牌人物﹣開喜婆婆帶著兩個可愛的配角（小孩和狗狗），訴求喝了就開開喜喜，而且是正宗的台灣茶葉。廣告的內容很可愛，也有記憶度，但對開喜的銷量幫助，可能有限，因為開喜並不是不知名的品牌，而是在眾多的包裝茶選擇中，看不到開喜鳥龍茶的特色，在行銷資源和通路的劣勢上，很難與大的食品品牌競爭。

本次的新廣告，主要的效果還是加深對「開喜婆婆」的印象，而產品本身只有聽到正宗台灣茶葉（市場上倒沒有聽到有其他競品因為不是台灣茶葉而被詬病），但與其他茶品的差異，並沒有看到，這也是開喜這麼多年來的不變（或許是品牌的堅持），若想要在競爭激烈的茶品市場中脫穎而出，還是要回到產品力上要有些突破。

一般的包裝茶市場已經是難分差異的紅海市場，若沒有充足的資源，就必須要在產品的差異上有些著墨，或是為自己的產品找出另一個藍海市場（找出一群目前不喝包裝茶的消費客群，給他們充分的理由去說服他們），否則在資源消耗戰的紅海市場，最後的贏家還是屬於資源雄厚的大品牌。

本文轉載自溫慕垚行銷小站